Hangisi daha iyidir, deniz kolajeni mi yoksa sığır kolajeni mi? İlki çoğunlukla balık derisinden, ikincisi ise inek derisinden elde edilir.
Kolajen, vücudun bağ dokularında bulunan hücresel yapının ana proteinidir. Aslında vücuttaki en bol proteindir.
Kolajenin topikal bir tedavi türü olarak kullanımıyla ilişkili belirli sağlık faydaları vardır.
Araştırmacılar, göğüs büyüklüğünü doğal olarak artırmaya yardımcı olan birçok sağlık faydasını Pueraria mirifica’ya atfetmiştir.
Sudan sonra, insan vücudundaki en bol madde kolajendir. İnsan vücudundaki önemi daha fazla vurgulanamaz.
Ne yazık ki, vücudumuz her yıl %1,5 oranında azalan kolajen üretimi yaşamaya başlar. Bu genellikle 20’li yaşlarımızın başında başlar.
Bu hızla, insanlar 40 yaşına geldiğinde vücut kolajen üretimini %25’e kadar azaltmış olacak.
Bu azalmış kolajen üretimi genellikle aşağıdakileri içeren birçok yaşlanma belirtisiyle ilişkilidir:
- Sindirim sorunları
- Saç incelmesi
- İnce çizgiler
- Eklem ağrıları
Belirli amino asit türleriyle birleştiğinde, kolajen takviyesi sadece yukarıda belirtilen semptomları önlemekle kalmaz, aynı zamanda aşağıdaki sağlık faydalarını da sağlar:
Bu faydalarla ilgileniyorsanız, kolajen takviyeleri almaya çalışmak iyi bir fikir olabilir. Ancak, hangi tür takviyeyi denemeniz gerektiği sorusu ortaya çıkar.
Kolajen genellikle aşağıdaki farklı hayvansal kaynaklardan elde edilir:
- Tavuk kıkırdağı
- Domuz (domuzlar)
- Deniz (balık)
- Sığır (inekler)
En yaygın olanları deniz ve sığır kolajenidir, bu incelemenin konusu budur. Aşağıdaki tartışmada bu iki seçeneği karşılaştıracağız.
Neden Deniz Kolajeni Kullanılır?
Daha önce belirtildiği gibi, deniz kolajeni esas olarak somon ve diğer balıkların derisinden elde edilir. Ancak, deniz süngerleri, denizyıldızları ve denizanası gibi diğer deniz canlılarından da çıkarılabilir.
Bazı deniz kolajeni üretim yerlerinin sadece balık derisi kullanmadığını unutmayın. Kemikler, kuyruklar ve diğer kullanılmayan deniz parçaları da kaynak olarak kullanılmaktadır.
1. İyi Bir Tip 1 Kolajen Kaynağı
Deniz kolajeni aslında tip 1 kolajenin daha iyi bir kaynağıdır. Bu, insan vücudundaki en bol bulunan kolajen türüdür.
Çalışmalar, cilt sıkılığını ve elastikiyetini korumak istiyorsanız tip 1 kolajenin de daha iyi bir seçenek olduğunu göstermektedir. Bu, cildin genç parlaklığını ve dolgunluğunu geri kazanmada daha iyidir, bu yüzden kozmetik endüstrisinde uzun yıllardır kullanılmaktadır.
2. Daha Yüksek Biyoyararlanım
Biyoyararlanım, bir maddenin (örneğin bir ilaç veya besin) vücuda giren ve metabolik süreçlerinde gerçekten kullanılan yüzdesini ifade eder, böylece herhangi bir kullanılabilir etki veya fayda sağlar.
Bir maddenin biyoyararlanımı ne kadar yüksekse, sağlık faydaları sağlama kapasitesi o kadar iyidir ve sağlığa etkisi o kadar büyüktür.
Deniz kolajeninin genellikle vücut tarafından kullanımı daha kolay olan daha küçük peptitlere ayrıldığını unutmayın. Bu, kolajen takviyeleri kullanımıyla artan nemlendirme, daha fazla sıkılık ve gelişmiş cilt elastikiyeti arıyorsanız, deniz kolajeninin sığır kolajenine kıyasla sizin için daha iyi bir seçenek olabileceği anlamına gelir.
3. Daha Az Çevresel Etkiye Sahiptir
Bu kolajen kaynağını kullanmak aslında çevre için daha iyidir çünkü dünya genelinde kullanılmayan ve sıklıkla atılan büyük miktarda balık ve diğer deniz canlısı parçalarından faydalanabilir.
Bu, her yıl sadece atılan yaklaşık 11,7 milyon ton deniz canlısı parçasını temsil etmektedir. Sığırdan elde edilen proteine kıyasla, balık ve diğer deniz canlılarından elde edilenler genellikle bu tür bir çıkarma sürecinde üretilen sera gazlarının sadece bir kısmını salar.
4. Peskatarianlar ve Diğer Diyet Seçenekleri İçin Harika Bir Seçenek
Peskatarianlar, et (örneğin domuz, tavuk, sığır eti vb.) yemeyen ancak balık ve deniz ürünleri dahil balık yiyen kişilerdir. Kısacası, karasal hayvanlardan et tüketmezler.
Bu elbette kişisel bir tercihtir ve öznel bir dünya görüşüdür. Bu noktada, deniz kolajeni kullanmak, koşer diyet uygulayan, yani katı Yahudi dini yasalarına uyan kişiler için de harika bir seçenektir.
5. Hidroksiprolin İçin Harika Bir Kaynak
Hidroksiprolin, bağ dokularının, kan damarlarının duvarlarının ve tabii ki cildin temel bileşenlerinden biridir. Bu tür kolajen, bu amino asidin harika bir kaynağıdır.
6. Kırışıklıkları Azaltır
Bazı çalışmalar, balık ve deniz canlılarından elde edilen kolajenin kırışıklıkları azaltmada, cilt elastikiyetini artırmada ve dokuları yeniden inşa etmede daha iyi olduğunu öne sürmektedir.
7. UV Maruziyetini Azaltır
Balık derisinden elde edilen kolajen, daha iyi UV koruması arıyorsanız daha iyi bir seçenek olarak görülür. Bunu cildin nem seviyesini artırarak yapar.
8. Cilt Yaşlanmasından Koruma
Balık kolajeninin cilt yaşlanmasını ve oksidasyonu önlemede oldukça etkili olduğu gözlemlenmiştir. Bu etki, zengin antioksidan içeriğine bağlanmaktadır.
Deniz Kolajeni Dezavantajları
Bu tür kolajenin en büyük dezavantajı, balık tadı verebilmesidir. Takviye tozunun güçlü ve belirgin bir kokusu olması değil.
Aslında, takviyeyi toz veya başka bir formda koklarsanız, güçlü bir kokuya sahip olmaz. Yine de, balık veya deniz ürünü benzeri kokulara duyarlı olanlar, çoğu kullanıcıdan daha fazla fark eder.
Ancak, takviye tozunu kahve veya çaya eklerseniz, bu içeceklerin lezzetini ve tadını aslında etkilemez.
Neden Sığır Kolajeni Kullanmalı?
Eğer sığır etini gıda kaynağı olarak kullanmakta bir sakınca görmüyorsanız, sığır kolajeni kullanmak sorun olmamalıdır. Yine de, sığır kolajeninin bitmiş, otla beslenen ve geleneksel yemle beslenen sığırlardan temin edilebileceği belirtilmelidir.
Bu, inek derilerinin nasıl elde edildiği (yani insancıl bir şekilde) konusunda endişeleriniz varsa, otla beslenen sığırdan elde edilen sığır kolajenini talep etmeniz gerektiği anlamına gelir.
Ancak burada belirtilmelidir ki, günümüzde mağazalarda satılan sığır kolajeninin çoğunluğu otla beslenen inek derilerinden elde edilmiştir. Önemli bir kaynak, tüm yaşamları boyunca otla beslenen Arjantinli ineklerdir.
Bu inekler, aşırı antibiyotik ve yapay büyüme hormonları ile muamele görmemiş olmalarıyla tanınırlar. Sığır kolajeninin hangi ülkeden temin edildiğini sormak isteyebilirsiniz.
1. Tip 1 ve 3 Kolajen Karışımı
Sığır kolajeni, tip 1 ve tip 3 kolajen karışımı içerir. Tip 1 kolajen cilt bakımı için daha iyidir ve tip 3 bağlar, tendonlar ve kemiklere fayda sağlar.
Ancak, cilt sağlığı ve bakımı konusunda daha fazla endişeniz varsa, çoğunlukla tip 1 kolajenden oluştuğu için deniz kolajeni sizin için daha iyi bir seçenek olabilir.
2. Azalmış Eklem Ağrısı
Araştırmalar, sığır kolajenin kıkırdak üretimini artırmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Kıkırdak, eklemlere yastıklama sağlayan kemiklerin o kısmıdır.
Bu, romatoid artrit ve osteoartritten muzdarip olanlar için büyük bir fayda olabilir.
3. Gelişmiş Güç
Sığır kolajeni kullanmanın bir diğer faydası, güç ve atletik performansı artırmaya yardımcı olabilmesidir. Sığır kolajeninin etkilerinden biri, vücudun ATP’yi çok daha hızlı ve verimli bir şekilde geri dönüştürmesine yardımcı olmasıdır.
ATP veya adenosin trifosfat, vücudun hücrelerinin enerji kaynağı olarak hizmet eden kimyasal bir bileşiktir. Hücresel düzeyde ATP işleme daha verimli olduğunda, daha fazla patlayıcı güç ve artan kas gücü elde edersiniz.
4. Kas İyileşmesinde İyileşme
Sığır kollajeni sporcular için faydalı olabilir. Bu tür kollajende bulunan amino asitler, kas iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olabilir, bu da çok çalışanlar için harikadır.
5. Bağırsak Sağlığını Destekler
Leaky gut sendromu yaşayanlar leaky gut sendromu sığır kollajeni kullanmaktan fayda görebilir. Araştırmalar, burada bulunan mikroskobik küçük delikleri iyileştirerek bağırsak astarını onarmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
6. Deniz Ürünlerine Alerjiniz Varsa Harika Bir Seçenek
Balık derisi veya diğer deniz ürünlerinden elde edilen ürünleri alerjileri nedeniyle herkes kullanamaz. Deniz kollajenine karşı herhangi bir alerjik reaksiyon yaşarsanız, diğer seçeneğiniz sığır kollajeni kullanmaktır.
7. Mağazalardaki En Yaygın Ürün
Sığır kollajeni, bugün mağazalarda bulunan en yaygın kollajen türüdür. Neredeyse her sağlık mağazasında ve çevrimiçi mağazada bulabilirsiniz.
Sığır Kollajeninin Dezavantajları
Kokulara duyarlı olanlar, sığır kollajeninin kokusunu en iyi ihtimalle biraz hoş olmayan bulacaktır. Ayrıca belirli diyetleri benimseyenler için iyi bir tercih değildir.
Sığır kollajeni, deniz kollajenine kıyasla biraz daha pahalı bir seçenektir. Daha sağlıklı ve parlak bir cilt arıyorsanız, bu ihtiyaçlarınız için en iyi kollajen türü olmayabilir.
Ancak genel eklem ve kemik sağlığı arıyorsanız, sığır kollajeni üstün seçenek olabilir.
Çeşitli tıbbi çalışmalar, Çemen otu’nun doğal göğüs büyütücü potansiyelinin yanı sıra faydalı etkilerini övmüştür. Ancak bu çalışmalar %100 kesin değildir ve hala çok sayıda araştırma yapılması gerekmektedir.
Veganlar İçin Bir Seçenek
Veganlar ve vejetaryenler, bu ürünlerin hayvansal kaynakları nedeniyle deniz veya sığır kollajeni kullanamazlar. İyi haber şu ki, üçüncü bir seçenek var—fitöstrojenler.
Daha iyi cilt sağlığı arıyorsanız ve hayvansal ürünler veya yan ürünler kullanma riskini almak istemiyorsanız, fitöstrojen yüz ve cilt serumları size deniz kollajeninden kaynaklanan riskler olmadan aynı sonuçları sağlayabilir.