Mana yang lebih baik, kolagen marin atau kolagen lembu? Yang pertama kebanyakannya diperoleh daripada kulit ikan dan yang kedua diambil daripada kulit lembu.
Kolagen adalah protein utama dalam struktur sel yang terdapat dalam tisu penghubung badan. Ia sebenarnya adalah protein paling banyak dalam badan.
Terdapat beberapa manfaat kesihatan yang dikaitkan dengan penggunaan kolagen sebagai jenis rawatan topikal.
Para penyelidik telah mengaitkan pelbagai manfaat kesihatan kepada Pueraria mirifica yang membantu menyumbang kepada peningkatan saiz payudara secara semula jadi.
Selain air, bahan paling banyak seterusnya dalam badan manusia adalah kolagen. Kepentingannya dalam badan manusia tidak dapat ditekankan lagi.
Malangnya, badan kita mula mengalami pengurangan penghasilan kolagen pada kadar 1.5% setiap tahun. Ini biasanya bermula apabila kita mencapai awal 20-an.
Pada kadar ini, badan manusia akan menghasilkan kolagen yang kurang sehingga 25% apabila mencapai umur 40 tahun.
Pengurangan penghasilan kolagen ini sering dikaitkan dengan banyak simptom penuaan yang termasuk berikut:
- Masalah pencernaan
- Rambut menipis
- Garis halus
- Sakit sendi
Digabungkan dengan jenis asid amino tertentu, menambah kolagen bukan sahaja mencegah simptom yang disebutkan di atas, ia juga memberikan manfaat kesihatan berikut:
- Regenerasi karatilaj
- Kualiti tidur yang bertambah baik
- Mengurangkan keradangan
- Meningkatkan keanjalan kulit
Jika anda berminat dengan manfaat ini, mungkin idea yang baik untuk mencuba mengambil suplemen kolagen. Namun, persoalannya ialah jenis suplemen mana yang patut anda cuba.
Kolagen sering diperoleh daripada pelbagai sumber haiwan, iaitu seperti berikut:
- Karatilaj ayam
- Babi
- Marin (ikan)
- Lembu (sapi)
Yang paling biasa adalah kolagen marin dan lembu, yang merupakan topik perbincangan dalam ulasan ini. Kami akan membandingkan kedua-dua pilihan ini dalam perbincangan di bawah.
Mengapa Menggunakan Kolagen Marin?
Seperti yang disebutkan sebelum ini, kolagen marin terutamanya diperoleh daripada kulit ikan seperti salmon dan lain-lain. Namun, perlu diingat bahawa ia juga boleh diektrak daripada makhluk laut lain seperti span laut, bintang laut, dan ubur-ubur.
Perlu diingat bahawa sesetengah tapak pengeluaran kolagen marin tidak hanya menggunakan kulit ikan. Beberapa bahagian marin lain seperti tulang, ekor, dan bahagian marin yang tidak digunakan juga menjadi sumber.
1. Sumber Kolagen Jenis 1 yang Baik
Kolagen marin sebenarnya adalah sumber kolagen jenis 1 yang lebih baik. Ini adalah jenis kolagen yang paling banyak terdapat dalam badan manusia.
Kajian mencadangkan bahawa kolagen jenis 1 juga merupakan pilihan yang lebih baik jika anda ingin mengekalkan ketegasan dan keanjalan kulit. Ia lebih baik dalam memulihkan seri muda dan kegebuan kulit, sebab itulah ia telah digunakan dalam industri kosmetik selama bertahun-tahun.
2. Bioavailabiliti Lebih Tinggi
Bioavailabiliti merujuk kepada peratusan sesuatu bahan (seperti ubat atau nutrien) yang masuk ke dalam badan dan benar-benar digunakan dalam proses metaboliknya supaya mempunyai kesan atau impak yang boleh digunakan.
Semakin tinggi bioavailabiliti sesuatu bahan, semakin baik ia dalam memberikan manfaat kesihatan dan semakin besar kesannya terhadap kesihatan seseorang.
Perlu diingat bahawa kolagen marin sering dipecahkan menjadi peptida yang lebih kecil, iaitu jumlah yang lebih mudah digunakan oleh badan. Ini bermakna jika anda mencari peningkatan hidrasi, ketegasan lebih, dan keanjalan kulit yang bertambah baik akibat penggunaan suplemen kolagen, maka kolagen marin mungkin pilihan yang lebih baik untuk anda berbanding kolagen lembu.
3. Mempunyai Impak Alam Sekitar yang Lebih Rendah
Menggunakan sumber kolagen ini sebenarnya lebih baik untuk alam sekitar kerana ia dapat memanfaatkan jumlah besar bahagian ikan dan hidupan marin lain yang tidak digunakan dan sering dibuang di seluruh dunia.
Ini mewakili sejumlah kira-kira 11.7 juta tan bahagian hidupan marin yang hanya dibuang tahun demi tahun. Berbanding dengan protein yang diambil daripada lembu, yang daripada ikan dan hidupan marin lain biasanya menghasilkan hanya sebahagian kecil gas rumah hijau yang dihasilkan oleh proses pengekstrakan tersebut.
4. Pilihan Hebat untuk Pescatarian dan Pilihan Diet Lain
Pescatarian adalah mereka yang tidak makan daging (contohnya, babi, ayam, lembu, dan lain-lain) tetapi makan ikan dan makanan laut termasuk ikan. Ringkasnya, mereka tidak mengambil daging daripada haiwan darat.
Ini sudah tentu merupakan pilihan peribadi dan pandangan subjektif. Dalam hal ini, menggunakan kolagen marin juga merupakan pilihan yang baik untuk orang yang mengikuti diet kosher, iaitu mereka yang mematuhi undang-undang agama Yahudi yang ketat.
5. Sumber Hebat Hidroksiprolin
Hidroksiprolin adalah salah satu komponen penting tisu penghubung, dinding saluran darah, dan sudah tentu kulit. Jenis kolagen ini adalah sumber hebat asid amino ini.
6. Mengurangkan Kedutan
Beberapa kajian mencadangkan bahawa kolagen yang diperoleh daripada ikan dan hidupan marin lebih baik dalam mengurangkan kedutan, meningkatkan keanjalan kulit, dan membina semula tisu.
7. Mengurangkan Pendedahan UV
Kolagen yang diperoleh daripada kulit ikan dilihat sebagai pilihan yang lebih baik jika anda mencari perlindungan UV yang lebih baik. Ia berfungsi dengan meningkatkan tahap kelembapan kulit.
8. Perlindungan daripada Penuaan Kulit
Kolagen ikan juga telah diperhatikan sangat berkesan dalam mencegah penuaan kulit dan pengoksidaan. Kesan ini dikaitkan dengan kandungan antioksidan yang kaya.
Kelemahan Kolagen Marin
Kelemahan terbesar jenis kolagen ini ialah ia mungkin memberikan rasa seperti ikan. Bukan bermakna serbuk suplemen itu akan mempunyai bau yang kuat dan ketara.
Malahan, jika anda menghidu suplemen dalam bentuk serbuk atau bentuk lain, ia tidak akan mempunyai bau yang kuat. Walau bagaimanapun, mereka yang sensitif terhadap bau seperti ikan atau makanan laut cenderung lebih menyedarinya berbanding kebanyakan pengguna.
Walau bagaimanapun, jika anda menambah serbuk suplemen ke dalam kopi atau teh, ia sebenarnya tidak menjejaskan rasa dan aroma minuman ini.
Mengapa Menggunakan Kolagen Lembu?
Jika anda tidak keberatan menggunakan daging lembu sebagai sumber makanan, maka menggunakan kolagen lembu tidak sepatutnya menjadi masalah. Walau bagaimanapun, perlu dinyatakan bahawa kolagen lembu boleh diperoleh daripada lembu yang telah siap, diberi makan rumput, dan lembu yang diberi makan secara konvensional.
Ini bermakna jika anda prihatin tentang bagaimana kulit lembu itu diperoleh (dengan cara yang berperikemanusiaan), maka anda harus meminta kolagen lembu yang diperoleh daripada lembu yang diberi makan rumput.
Walau bagaimanapun, perlu juga dinyatakan di sini bahawa majoriti kolagen lembu yang dijual di kedai hari ini telah diperoleh daripada kulit lembu yang diberi makan rumput. Sumber utama adalah lembu Argentina, yang dikenali sebagai lembu yang diberi makan rumput sepanjang hayat mereka.
Lembu-lembu ini terkenal kerana tidak dirawat dengan antibiotik berlebihan dan hormon pertumbuhan tiruan. Anda mungkin ingin bertanya dari negara mana kolagen lembu itu diperoleh.
1. Campuran Kolagen Jenis 1 dan 3
Kolagen lembu mengandungi campuran kolagen jenis 1 dan jenis 3. Kolagen jenis 1 lebih baik untuk penjagaan kulit dan jenis 3 memberi manfaat kepada ligamen, tendon, dan tulang.
Walau bagaimanapun, jika anda lebih prihatin tentang kesihatan dan penjagaan kulit, maka kolagen marin mungkin pilihan yang lebih baik untuk anda kerana ia kebanyakannya terdiri daripada kolagen jenis 1.
2. Pengurangan Sakit Sendi
Kajian menunjukkan bahawa kolagen lembu boleh membantu meningkatkan penghasilan rawan. Rawan adalah bahagian tulang yang menyediakan kusyen kepada sendi.
Ini mungkin menjadi manfaat besar bagi mereka yang menghidap rheumatoid dan osteoartritis.
3. Peningkatan Kekuatan
Satu lagi manfaat menggunakan kolagen lembu ialah ia mungkin membantu meningkatkan kekuatan dan prestasi atletik. Salah satu kesan kolagen lembu ialah ia membantu badan mengitar semula ATP dengan lebih pantas dan cekap.
ATP atau adenosina trifosfat adalah sebatian kimia yang berfungsi sebagai sumber tenaga bagi sel-sel badan. Apabila pemprosesan ATP di peringkat selular menjadi lebih cekap, anda akan mendapat lebih kuasa letupan dan peningkatan kekuatan otot.
4. Pemulihan Otot yang Lebih Baik
Kolagen lembu mungkin bermanfaat untuk atlet. Asid amino yang terkandung dalam jenis kolagen ini boleh membantu mempercepat pemulihan otot, yang sangat baik jika anda kerap bersenam.
5. Meningkatkan Kesihatan Usus
Orang yang mengalami sindrom usus bocor juga mungkin mendapat manfaat daripada mengambil kolagen lembu. Kajian mencadangkan ia boleh membantu membaiki lapisan usus dengan menyembuhkan lubang mikroskopik kecil di sana.
6. Pilihan Hebat Jika Anda Alah kepada Makanan Laut
Memang benar tidak semua orang boleh mengambil produk yang berasal dari kulit ikan atau jenis makanan laut lain kerana alahan mereka. Jika anda mengalami reaksi alahan terhadap kolagen marin, pilihan lain anda adalah menggunakan kolagen lembu.
7. Produk Paling Banyak Terdapat di Kedai
Kolagen lembu juga merupakan jenis kolagen yang paling banyak terdapat di kedai hari ini. Anda boleh menemuinya di hampir setiap kedai kesihatan dan kedai dalam talian.
Kelemahan Kolagen Lembu
Orang yang sensitif terhadap bau akan mendapati bau kolagen lembu agak tidak menyenangkan. Ia juga bukan pilihan yang baik untuk orang yang mengamalkan jenis diet tertentu.
Kolagen lembu adalah pilihan yang sedikit lebih mahal berbanding kolagen marin. Jika anda mencari kulit yang lebih sihat dan bersinar, ini mungkin bukan jenis kolagen terbaik untuk keperluan anda.
Tetapi jika anda mencari kesihatan sendi dan tulang secara menyeluruh, maka kolagen lembu mungkin pilihan yang lebih baik.
Beberapa kajian perubatan telah memuji kesan bermanfaat Fenugreek selain potensi sebagai pembesaran payudara semula jadi. Perlu diingat bahawa kajian ini tidak 100% muktamad dan banyak penyelidikan masih perlu dilakukan.
Pilihan untuk Vegan
Vegan dan vegetarian tidak boleh mengambil kolagen marin atau lembu kerana sumber haiwan produk ini. Berita baiknya ialah terdapat pilihan ketiga—phytoestrogen.
Jika anda mencari kesihatan kulit yang lebih baik tanpa perlu mengambil risiko menggunakan produk atau hasil sampingan haiwan, maka serum muka dan kulit phytoestrogen mungkin memberikan anda hasil yang sama tanpa risiko daripada mengambil kolagen marin.